Erzincan’ın yüksek yaylalarında başlayan, kuşaktan kuşağa aktarılan bir üretim geleneği…
Yılların emeğiyle sofralara ulaşan Erzincan Tulum Peyniri, Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası’nın yürüttüğü çalışmalarla Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline kavuştu.

Erzincan TSO Başkanı Ahmet Tanoğlu’nun öncülüğünde 2019 yılında başlayan süreç; mevcut tescilin güncellenmesi, üretim ve denetim esaslarının yeniden ele alınması ve titizlikle yürütülen başvuru çalışmalarının ardından başarıyla sonuçlandı.

Bugün Erzincan Tulum Peyniri, Avrupa’da da kendi adı ve gerçek kimliğiyle koruma altında.

Bu başarı; yalnızca bir ürünün değil, üreticinin emeğinin, Erzincan’ın kültürünün ve yüzyıllardır süren üretim geleneğinin geleceğe taşınması anlamına geliyor.

Yaylanın bereketi.
Üreticinin alın teri.
Erzincan’ın Avrupa’da tescilli değeri.